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ジュワアジャァ~っと今日も揚げてお待ちしております!
そろそろ夕飯のお買い物タイムスタート!
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#戸越銀座お肉屋
#お惣菜
#今夜のおかず
#メンチカツ
#アジフライ

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しっかりと味のついた唐揚げです。家に着く前につまみ食いで終了という方もいらっしゃいます(^^; そんな時はまた来てね。

すっかり『戸越銀座コロッケ』という言葉も有名になり20店舗近く独自のコロッケを販売しています。
そのコロッケにかけるとおいしい戸越銀座のオリジナルブランドのソース#とごしぎんざのソースです という商品があることご存知でしたか?
ぜひお土産にもお勧めします!
他にも箸置きやマフィン、お酒などもありますよ~

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使って研いでを繰り返し、数年かけてちびた包丁になっています。切れ味はお肉の味にも密接しています。

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当店で扱っている銘柄豚『岩中豚(いわちゅうぶた)』は数々の最優秀賞に輝く豚肉です。
餌や飼育法にもこだわるからこそ出せるこの味!
ソテーなど特に凝ったことをしないでも素材の味だけでおいしいから料理もラク!!

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明日からいよいよゴールデンウィーク!とはいえ家呑みでがまんですが、ぜひお酒のあてに鶏の手羽先香味揚げを!

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東北の銘柄鶏あべどりは、柔らかくジューシーで旨味たっぷり。
ただ焼いただけでも、食感と味が違うのがわかります!

この手作りハムを一度食べたらやみつきです。厚切りでサッと焼くと脂の旨味がアップ!パンに挟んでも、そのままおつまみとしてもバツグン

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クチコミ

5 か月前
一番安い豚肉の切り落としいただきましたが、スーパーとは比べ物にならないです。近くに住んでで、肉をスーパーで買うのが勿体無い...。
- tr v
2 年前
歩き疲れて向かいのお店の店頭にあったベンチで一休みしていると前のお肉屋さんのおばちゃんの元気な声が。店先をお客さんが通る度に元気な声で「揚げたてのコロッケはいかがですか?」 一生懸命なその呼び込みに未だお腹が一杯でしたがコロッケを買ってしまいました。ほんと揚げたてでサクサク、ジャガイモたっぷりで美味しかった!感じが良いおばちゃんのお店ではついつい買ってしまいますね。
- JP t
4 年前
戸越銀座でコロッケを売る肉屋は多いけど、ここがお気に入り。 豆腐コロッケが驚きの美味しさ。 ソーセージカツ(ハムカツですが)もお気に入り。 コロッケもメンチも美味しいです。戸越に行ったら必ず買いに行きます。 おばちゃんもすごく感じがいいです。
- sama d

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

戸越銀座商店街にある精肉店です。餌や飼育にこだわった生産者の、顔の見える美味しいお肉だけを扱っています。
イチオシの総菜は、合挽肉と淡路の玉ねぎで作ったメンチカツ。自家製チャーシュウーなどお惣菜も人気です。


Instagramもやってます!
https://www.instagram.com/togoshi_nakamura_chu

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